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ABSTRACT4-8
绪论8-14
第一章 我国食品安全监管中的政府道德责任概述14-33
第一节 食品安全和食品安全监管14-20
一、食品安全14-16
二、食品安全的价值内涵16-18
三、我国政府监管食品安全历程18-20
第二节 食品安全监管的政府道德责任20-29一、食品安全监管中的政府道德责任内涵20-24
二、政府应该履行食品安全监管中的道德责任24-27
三、食品安全监管中的政府道德责任的类型27-29
第三节 我国政府承担食品安全监管的道德责任的作用29-33一、保护公民权利29-30
二、维护公共安全30-31
三、坚持正确的道德价值导向31-33
第二章 食品安全监管中我国政府履行道德责任的近况及其理由33-41第一节 食品安全监管中我国政府履行道德责任的近况33-37
一、以食品企业和食品工业角度看33-34
二、以消费者角度看34-35
三、以公务员行政职能角度看35-37
第二节 食品安全监管中我国政府履行道德责任欠佳的理由37-41一、对经济增加的过分追求37-38
二、地方保护主义38-39
三、对弱势群体利益的考虑39-40
四、机构和技术因素的限制40-41
第三章 食品安全监管中我国政府道德责任的实现41-53第一节 健全相关制度,明确政府责任41-44
一、建立健全食品安全管理系统41-42
二、改善立法42-43
三、严格执法43-44
第二节 确立应有的道德理念44-49一、生命至上理念46-47
二、为民理念47
三、责任理念47-49
第三节 提升监管能力49-53一、提升监管机构之间的协调能力49
二、提升食品安全信息收集能力49-50
三、提升食品安全检测能力50-51
四、增强惩处力度51-53
结语53-54参考文献54-57
附录57-58
后记58-59
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